40岁的女人，减肥期间得多吃肉菜，想不瘦都难，蒸一蒸便能吃

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40岁的女人，减肥期间得多吃肉菜，想不瘦都难，蒸一蒸便能吃！在减肥的时候，荤素搭配一定要掌握好，要是一直吃蔬菜的话，长时间不吃肉类，身体缺失卵白质。要是经常吃肉的话，基础不行能减肥的，因为许多肉内里都有脂肪，脂肪是长胖的元凶。其实减肥的时候适当吃一些肉类，不光不会长胖还可以让身材越发的匀称，因为有的肉类卵白质含量很高，吃了可以增肌。

今天就给大家先容一道既鲜味，吃了又不长胖的粉蒸鸡腿。想必许多人在减肥的时候，最见不得人吃鸡腿了，看到别人啃鸡腿，心田很纠结，太馋了。其实一周偶然吃两三次鸡腿都是可以的，因为鸡腿险些都是瘦肉，没有什么脂肪，吃的时候只可以不吃鸡皮，鸡皮含有少量的脂肪。

这道粉蒸鸡腿需要的食材有：鸡腿、蒸肉粉、生姜、料酒、酱、十三香、盐、香葱等。鸡腿其实比鸡翅更自制，鸡翅的价钱在二十块钱左右，鸡腿在十几块钱，自制的时候只要十块钱一斤，所以吃很实惠。鸡腿相比鸡翅，脂肪含量要低，吃了也不容易长胖。鸡腿买回来之后需要处置惩罚，用清水洗洁净之后，再换水浸泡，泡的时间或许在三十分钟左右。

用水浸泡可以把鸡腿内里的血水给泡出来，这样吃起来就不腥了。鸡腿泡好之后，需要用刀子割几个口子，然后腌制。腌制的质料有生姜片、酱、香葱、盐、鸡精、料酒以及十三香。这些质料准备好之后，把鸡腿外貌涂匀称，更容易入味。

当鸡腿腌制好之后，就可以裹上蒸肉粉了，蒸肉粉在超市有卖的，价钱也不贵。要是没有的话可以自己制作蒸肉粉。准备好大米，淘洗洁净之后晾干，然后用破壁机搅碎，紧接着在锅中翻炒，炒成金黄色就可以了，这种自己做出来的蒸肉粉比力香。

鸡腿裹上蒸肉粉之后，上锅蒸，在蒸之前，淋上一点生抽。蒸好之后的鸡腿外貌的米粉十分软糯，内里的鸡腿也很好吃，蒸着吃可以很大水平上锁住鸡腿的鲜味，而外貌裹上了一层米粉，能够吸附鸡腿上面多余的油脂。这道粉蒸鸡腿做起来比力简朴，腌制好之后，上锅蒸就可以了，其他的都不用管，一个星期吃个频频也不会长胖的，因为鸡腿内里含有许多卵白质，在减肥的时候除了减脂，增肌也比力重要，否则身材欠好保持的，这道粉蒸鸡腿您学会了吗，可以在家做着试试哦，味道很不错的！。

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